说到禾本科植物，很多人第一反应可能是“草”。但如果我们把视野放宽，就会发现这个类群远比想象中庞大，也远比想象中重要。

从水稻、小麦、玉米、高粱等人工栽培作物，再到温带草原、河湖湿地及亚热带山地中的各种野生禾草或竹类植物，禾本科植物与人类生活和自然生态紧密相关。它们为人类提供粮食