杏花和桃花的区别如下：

科属不同：杏花属于蔷薇科杏属植物，而桃花属于蔷薇科桃属植物。

果期不同：杏花在每年的6月至7月间果实成熟，而桃花的果实则在每年的6月至9月间成熟。

叶片不同：杏花的叶片呈现宽卵形或圆卵形，而桃花的叶片形状为椭圆状披针形，后期可能变为倒卵状披针形，边缘带有细锯齿。

花色不同：桃花常见为粉红色，罕为白色；杏花近白色，有时略带粉色。

花药颜色不同：桃花的花药常见为绯红色；杏花的花药常见为黄色。

萼片形状不同：桃花的花萼绿色具有红色斑点；杏花的花萼深红色，且花萼反折。

发叶时间不同：桃花和杏花虽均为先花后叶，但发叶时间略有不同。桃花发叶很快，近乎花叶同放，而杏花的新叶萌发明显较晚。

开花时间不同：桃花和杏花虽均为3月开花，但桃花开花时间略晚，一般在3月中旬，杏花开始时间略早，一般在3月上旬